MCT aus Kokos
150 g

100 g MCT aus Kokos liefern 70 g MCT (Mittelkettige Triglyceride), welche ausschließlich aus dem Öl von kontrolliert angebauten Kokosnüssen stammen sowie 30 g Akaziengummi, das eine exzellente Quelle für lösliche Ballaststoffe ist und dem Produkt eine weiche und angenehme Textur verleiht.

MCT sind ein Typ gesättigter Fettsäuren mit 6 bis 10 Kohlenstoffatomen. Unser Produkt liefert davon im Mittelwert pro 100 g: 10,5 g Capronsäure (C6:0), 35 g Caprylsäure (C8:0) und 24,5 g Caprinsäure (C10:0).

Das Pulver ist geschmacksneutral und wasserlöslich, es ist leicht zu verdauen und zu metabolisieren, es ist ideal für Keto- und Paleo-Diäten und es kann zum Kochen verwendet werden (Kaffee, Vinaigrette, Smoothie, Backwaren).