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PROTEIN KNOCHENBRÜHE

PROTEIN KNOCHENBRÜHE
300 g

Produktcode: 2293

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35,31 €

Anzahl:

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Die Rinderknochenbrühe für unser Produkt Protein Knochenbrühe wird nach traditioneller Art bei schwacher Hitze lange geköchelt, um die Freisetzung der für diverse gesundheitliche Aspekte vorteilhaften Proteine, Mineralstoffe und Vitamine zu fördern. Zu Ihrer Herstellung werden Knochen und Bindegewebe von Rindern aus Weidehaltung in Schweden verwendet. Protein Knochenbrühe liefert 99 % natürliches Protein (9,9 g Kollagen pro Portion (10 g)) mit hoher Bioverfügbarkeit, welches die vom Körper benötigten essentiellen Aminosäuren in einem Verhältnis liefert, das den Stoffwechsel und den Prozess der Zellerneuerung anregt. Protein Knochenbrühe wurde in einem nach der Norm ISO 17025 akkreditierten Labor getestet und ist frei von Antibiotika, boviner spongiformer Enzephalopathie (BSE) und Hormonen. Das Pulver kann ideal als Zugabe zu Suppen, Eintöpfen oder Saucen, um ihren Proteingehalt zu erhöhen; oder als Bouillon mit Wasser zubereitet werden.

Gesundheitsbezogene Angaben (Verordnung 432/2012): Vitamin B6 und B12 tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel, zu einer normalen Funktion des Nervensystems und zur normalen psychischen Funktion bei.

PROTEIN KNOCHENBRÜHE

Produktcode

2293

Format

300 g

Flyer

Keine

Inhaltsstoffe

ZUTATEN:
Rinderknochenbrühe (aus Bos taurus) Pulver, Lecithine (aus Sonnenblume (Helianthus annuus))Rinder aus Weidehaltung in Schweden. Frei von Antibiotika, BSE und Hormonen. Nach traditioneller Art lange bei schwacher Hitze geköchelt (24-48 Stunden).
Nährwertinformation		Pro Portion 10 g	Pro 100 g
Energie (kJ/kcal)		178/42	1.783/420
Fett		0,3 g	2,7 g
	davon
	gesättigte Fettsäuren	0,1 g	0,9 g
	einfach ungesättigte Fettsäuren	0,1 g	1,1 g
	mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,1 g	0,5 g
Kohlenhydrate		0,0 g	0,0 g
	davon Zucker¹	0,0 g	0,0 g
Ballaststoffe		0,0 g	0,0 g
Eiweiß		9,9 g	99,2 g
Salz		0,2 g	1,7 g
¹ Nur natürlich enthaltener Zucker

Typisches Aminosäureprofil

(Portion mit 10 g)**
Glycin		2,000 g
Prolin		1,200 g
Glutaminsäure		1,100 g
Hydroxyprolin		1,020 g
Alanin		0,880 g
Arginin		0,750 g
Asparaginsäure		0,600 g
Lysin*		0,380 g
Leucin*		0,370 g
Serin		0,340 g
Valin*		0,300 g
Phenylalanin*		0,230 g
Threonin*		0,210 g
Isoleucin*		0,170 g
Tyrosin		0,130 g
Histidin*		0,110 g
Methionin*		0,090 g
Triptophan*		0,036 g
Cystein+Cystin		<0,010 g
*Essentielle Aminosäuren
**Durchschnittsanalyse